ルチン 効果

栄養を考える
当サイトでは、いろいろな栄養情報について紹介しています。
ビタミンやミネラル、タンパク質などの栄養成分について、その性質や効果について紹介しています。
栄養成分の名前は知っていても、その性質や効果については意外と知らないこともあるのではないでしょうか。
栄養の知識を得るために、当サイトをお役に立てて頂きたいと思います。
また、栄養について知ることで、健康の維持や生活習慣病などの予防にも役立てていただきたいと思います。
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ルチンの効果

ルチンは、ソバなどに多く含まれているビタミンPの一種で毛細血管を強く丈夫にする働きがあります。

また、弾力がなくなり、破れやすくなった血管を修復して血液の流れをスムーズにする作用や、
血圧降下作用などもあります。

このため、ルチンは脳卒中や高血圧などの予防に効果があります。また、抗酸化作用やコレステロールを抑制する働きもあるとされています。

ルチンは、ビタミンCの吸収を促進して、ビタミンCとともに働くので、一緒に摂取することで、
さらに効果を発揮します。

不足すると、歯ぐきから出血しやすくなったり、傷が治りにくくなったりすることがあります。

ルチンは、ソバに多く含まれていますが、水溶性なので、茹で湯に溶け出して
しまうので、ソバ湯も飲むようにするのが効果的です。

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関連項目
イノシトール  コエンザイムQ10  コリン  ビタミンP  ビタミンU(キャベジン) ルチン
αリポ酸  パラアミノ安息香酸  ビタミンB13  ビタミンB15  ビタミンB17


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