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ビタミンB17 アミグダリン

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栄養のこと知っとこう! > ビタミン様物質 > ビタミンB17(アミグダリン、レートリル)

ビタミンB17(アミグダリン、レートリル)の効果

ビタミンB17は、アミグダリンまたはレートリルとも呼ばれている水溶性のビタミン様物質で、杏や梅、桃、リンゴの種、びわの種や葉などに含まれています。

ビタミンB17に含まれているシアン化合物にがんを抑制する効果があるとされていて、がんの治療薬と認められている国もあるようですが、まだ効果について確定していないようです。

また、シアンは毒性物質なので、多量の摂取は危険であるともいわれているようです。

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