ビタミンE

栄養を考える
当サイトでは、いろいろな栄養情報について紹介しています。
ビタミンやミネラル、タンパク質などの栄養成分について、その性質や効果について紹介しています。
栄養成分の名前は知っていても、その性質や効果については意外と知らないこともあるのではないでしょうか。
栄養の知識を得るために、当サイトをお役に立てて頂きたいと思います。
また、栄養について知ることで、健康の維持や生活習慣病などの予防にも役立てていただきたいと思います。
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ビタミンEの効用

ビタミンEは細胞の劣化させ、老化や病気の原因となる過酸化脂質の生成を防ぎ、細胞の老化を
防ぐ働きをします。
また、コレステロールの酸化を防ぎ、高血圧、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞などを予防する効果を
期待することができます。

ビタミンEには、末梢血管を拡げ、血行を促進し、自律神経を整えます。
血流がよくなり、冷え性、肩こり、腰痛が改善され、新陳代謝が活発になり、肌のハリがでてきます。
さらに紫外線に対する抵抗力をあげる働きもあるので、しみ、そばかすにも効果的です。特に女性に
喜ばれるビタミンではないでしょうか。

ビタミンEが不足すると、過酸化脂質が出来やすくなり、細胞の老化が進み、生活習慣病やがんに
かかりやすくなる心配があります。

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関連項目
ナイアシン  パントテン酸  ビオチン  ビタミンA  ビタミンB1  ビタミンB2  ビタミンB6
ビタミンB12  ビタミンC  ビタミンD  ビタミンE  ビタミンK  葉酸  ビタミンACE
・欠乏症
ペラグラ  脚気


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