ビタミンB12

_{当サイトでは、いろいろな栄養情報について紹介しています。

ビタミンやミネラル、タンパク質などの栄養成分について、その性質や効果について紹介しています。

栄養成分の名前は知っていても、その性質や効果については意外と知らないこともあるのではないでしょうか。

栄養の知識を得るために、当サイトをお役に立てて頂きたいと思います。

また、栄養について知ることで、健康の維持や生活習慣病などの予防にも役立てていただきたいと思います。}

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ビタミンB12の効果

_{ビタミンB12は赤いビタミンとも呼ばれていて、葉酸と協力して、骨髄で赤血球のヘモグロビン合成

を助け、悪性貧血の予防に働きます。

また、たんぱく質や核酸の生成、脂肪の代謝、神経系を正常に働かせるなどの作用があります。

ビタミンB12が不足すると、巨赤芽球性貧血(悪性貧血)を起こす心配があります。
また、神経過敏、集中力低下などの神経症状も引き起こす心配もあります。

ビタミンB12は腸内細菌によっても合成されるので、極端な偏食をしなければ、不足する心配は

ほとんどありません。}

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関連項目

_{ナイアシン　　パントテン酸　　ビオチン　　ビタミンA　　ビタミンB1　　ビタミンB2　　ビタミンB6

ビタミンB12　　ビタミンC　　ビタミンD　　ビタミンE　　ビタミンK　　葉酸　　ビタミンACE

・欠乏症

ペラグラ　　脚気}

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