アラキドン酸

_{当サイトでは、いろいろな栄養情報について紹介しています。

ビタミンやミネラル、タンパク質などの栄養成分について、その性質や効果について紹介しています。

栄養成分の名前は知っていても、その性質や効果については意外と知らないこともあるのではないでしょうか。

栄養の知識を得るために、当サイトをお役に立てて頂きたいと思います。

また、栄養について知ることで、健康の維持や生活習慣病などの予防にも役立てていただきたいと思います。}

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アラキドン酸の効用

_{アラキドン酸は、n-6系の多価不飽和酸で体内で合成できない必須脂肪酸なので、食品から

摂取する必要があります。

アラキドン酸は、体内で生体調整ホルモンであるプロスタグランジン2系列の原料となります。

このホルモンは血圧や免疫系、神経系の機能を調節する作用があります。

アラキドン酸は、血液をサラサラにしたり、肝機能の向上、コレステロール値の低下などの効果

があります。

特に胎児や乳児の正常な発育には不可欠な成分です。

アラキドン酸は、過剰に摂取すると、動脈硬化、高血圧、アレルギー、慢性の炎症などを引き起こし

ます。}

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関連項目

_{アラキドン酸　　α-リノレン酸　　EPA(エイコサペンタエン酸)　　オレイン酸　　レシチン

γ-リノレン酸　　コレステロール　　スクワレン　　DHA(ドコサヘキサエン酸)　　不飽和脂肪酸

飽和脂肪酸　　リノール酸}

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