タンニン類　効果

_{当サイトでは、いろいろな栄養情報について紹介しています。

ビタミンやミネラル、タンパク質などの栄養成分について、その性質や効果について紹介しています。

栄養成分の名前は知っていても、その性質や効果については意外と知らないこともあるのではないでしょうか。

栄養の知識を得るために、当サイトをお役に立てて頂きたいと思います。

また、栄養について知ることで、健康の維持や生活習慣病などの予防にも役立てていただきたいと思います。}

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タンニン類の効果

_{タンニン類は、緑茶や紅茶、渋柿などの渋みのもとになっている成分でカテキン類の総称です。

テアフラビンとテアルビジンは、緑茶には含まれていない紅茶の赤い色素で、抗酸化作用、

抗がん作用、抗ウィルス作用などの効果が期待されます。

また、血中のコレステロール値を下げる作用があり、動脈硬化、高血圧、心臓疾患、脳血管障害

などを予防する働きをします。

脂肪を分解してエネルギーに変える働きもあるので、肥満の予防や運動時のスタミナ維持などに

有効です。また、消炎作用もあります。}

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関連項目

_{アントシアニン　　カカオマスポリフェノール　　カテキン　　クルクミン　　ショウガオール

大豆イソフラボン　　大豆サポニン　　ピクノジェノール　　エラグ酸　　サポニン　　ソラニン

ジンセノサイド　　アップルフェノン　　クロロゲン酸　　カフェ酸　　ウーロン茶ポリフェノール

フェルラ酸　　パラ-クマル酸　　フラボノイド　　ケルセチン　　フラボン類　　フラバノン類

タンニン類　　ロズマリン酸　　テルペン類　　エリオシトリン　　イソフムロン}

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