大豆イソフラボン 効果

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栄養成分の名前は知っていても、その性質や効果については意外と知らないこともあるのではないでしょうか。
栄養の知識を得るために、当サイトをお役に立てて頂きたいと思います。
また、栄養について知ることで、健康の維持や生活習慣病などの予防にも役立てていただきたいと思います。
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大豆イソフラボンの効果

大豆イソフラボンは、大豆に含まれるポリフェノールの一種で、エストロゲンという女性ホルモン
とよく似た働きをします。

エストロゲンは、妊娠・出産するための体を作るために必要であり、骨の代謝にも深く関係していて、
不足すると骨からカルシウムが排出されやすくなってしまいます。

更年期前後の女性は、エストロゲンが不足して骨粗しょう症などになりやすくなっているので、
大豆イソフラボンを摂取することで、骨粗しょう症や更年期障害の予防に役立ちます。

大豆イソフラボンの一日の摂取量の目安は、納豆で1パック、豆腐で半丁です。

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関連項目
アントシアニン  カカオマスポリフェノール  カテキン  クルクミン  ショウガオール
大豆イソフラボン  大豆サポニン  ピクノジェノール  エラグ酸  サポニン  ソラニン
ジンセノサイド  アップルフェノン  クロロゲン酸  カフェ酸  ウーロン茶ポリフェノール
フェルラ酸  パラ-クマル酸  フラボノイド  ケルセチン  フラボン類  フラバノン類
タンニン類  ロズマリン酸  テルペン類  エリオシトリン  イソフムロン


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