ショウガオール

栄養を考える
当サイトでは、いろいろな栄養情報について紹介しています。
ビタミンやミネラル、タンパク質などの栄養成分について、その性質や効果について紹介しています。
栄養成分の名前は知っていても、その性質や効果については意外と知らないこともあるのではないでしょうか。
栄養の知識を得るために、当サイトをお役に立てて頂きたいと思います。
また、栄養について知ることで、健康の維持や生活習慣病などの予防にも役立てていただきたいと思います。
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ショウガオールの効果

ショウガオールとジンゲロンはしょうがの辛味のもとになる成分です。

ショウガオールには、強力な鎮痛作用があるので、炎症や痛みをすばやく鎮める効果があります。

また、血行促進の作用もあるので、身体を温めて冷え性を改善したり、二日酔いやつわりなどの
吐き気を抑えたり、胃潰瘍を予防する働きもあります。

さらに、DNAの損傷を防いでがんを予防する、ヒスタミンの放出を抑制して、アレルギー症状を緩和
する、抗菌・殺菌作用、発汗・解熱作用、抗血栓作用、脂肪を分解する作用などの効果があります。

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関連項目
アントシアニン  カカオマスポリフェノール  カテキン  クルクミン  ショウガオール
大豆イソフラボン  大豆サポニン  ピクノジェノール  エラグ酸  サポニン  ソラニン
ジンセノサイド  アップルフェノン  クロロゲン酸  カフェ酸  ウーロン茶ポリフェノール
フェルラ酸  パラ-クマル酸  フラボノイド  ケルセチン  フラボン類  フラバノン類
タンニン類  ロズマリン酸  テルペン類  エリオシトリン  イソフムロン


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