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ペルオキシダーゼ 効果

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ペルオキシダーゼの効果

ペルオキシダーゼは、唾液などに含まれていて体内でも合成される抗酸化物質で、山芋やキャベツ、ごぼうなどにも含まれています。

ペルオキシダーゼは、体内に過剰に発生した活性酸素を抑える働きがあり、がんなどの生活習慣病の予防に効果が期待されます

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酵素







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六大栄養素の他にも食品に含まれるいろいろな成分があり、名前は知っていても、その性質や効果・効能については意外と知らないことも多いのではないでしょうか。

栄養成分の性質や効果・効能について知ることで、健康維持や生活習慣病の予防・改善、美容などに関する知識の向上にもつながると思います。

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