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ブロメライン 効果

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ブロメラインの効果

ブロメラインは、パイナップルに含まれているたんぱく質分解酵素です。

ブロメラインは、肉や魚の消化吸収を助ける働きがあります。また、炎症を起こしている部分に溜まるフィブリンというたんぱく質を分解する働きがあり、炎症部分の血行をよくすることで炎症を鎮める効果があるとされています。

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関連項目


乳酸菌




酵素







当サイトでは、では、たんぱく質、糖質、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの六大栄養素をはじめ、いろいろな栄養成分の性質や効果について紹介しています。

六大栄養素の他にも食品に含まれるいろいろな成分があり、名前は知っていても、その性質や効果・効能については意外と知らないことも多いのではないでしょうか。

栄養成分の性質や効果・効能について知ることで、健康維持や生活習慣病の予防・改善、美容などに関する知識の向上にもつながると思います。

栄養成分に関する知識を得るために、当サイトを活用して頂きたいと思います。

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