グルコマンナン　性質

_{当サイトでは、いろいろな栄養情報について紹介しています。

ビタミンやミネラル、タンパク質などの栄養成分について、その性質や効果について紹介しています。

栄養成分の名前は知っていても、その性質や効果については意外と知らないこともあるのではないでしょうか。

栄養の知識を得るために、当サイトをお役に立てて頂きたいと思います。

また、栄養について知ることで、健康の維持や生活習慣病などの予防にも役立てていただきたいと思います。}

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グルコマンナンの性質

_{グルコマンナンは、コンニャクに含まれている食物繊維で、食べたものを胃で包み込んで、

消化・吸収を妨げる働きがあります。
糖尿病や高脂血症などの予防に効果があるとされています。

グルコマンナンは、水を吸収しやすい性質があるので、胃の中で膨らんで、満腹感を与えるので、

ダイエット食品などにも利用されています。

また、腸の老廃物や有害物質を吸着して体外に排泄する働きもあるので、整腸作用や便秘の解消、

大腸がんの予防などの効果も期待できます。}

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関連項目

_{アルギン酸　　キチン・キトサン　　グルカン　　グルコマンナン　　コンドロイチン硫酸　　セルロース

水溶性食物繊維　　不溶性食物繊維　　フコイダン　　ペクチン　　ヘミセルロース　　ポリデキストロース

リグニン}

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グルコマンナン 性質

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