不溶性食物繊維　働き

_{当サイトでは、いろいろな栄養情報について紹介しています。

ビタミンやミネラル、タンパク質などの栄養成分について、その性質や効果について紹介しています。

栄養成分の名前は知っていても、その性質や効果については意外と知らないこともあるのではないでしょうか。

栄養の知識を得るために、当サイトをお役に立てて頂きたいと思います。

また、栄養について知ることで、健康の維持や生活習慣病などの予防にも役立てていただきたいと思います。}

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不溶性食物繊維の働き

_{不溶性食物繊維は水に溶けない食物繊維で、野菜や穀類、豆類に多く含まれています。

大腸で水分を吸収して便のかさを増やして、腸壁を刺激して腸のぜん動を高めます。

排便がスムーズになることで、痔や便秘の改善、肥満や腸の病気を予防する効果が期待できます。

便がスムーズに排出され、積極的に有害物質を吸着して排泄する作用もあるので、大腸が

有害物質にさらされる時間が短くなり、がんの予防にも効果があります。

また、腸内の善玉菌のビフィズス菌や乳酸菌を増やす作用もあるので、有害物質を作り出す

悪玉菌の増殖を抑え、腸の調子を整える効果もあります。}

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関連項目

_{アルギン酸　　キチン・キトサン　　グルカン　　グルコマンナン　　コンドロイチン硫酸　　セルロース

水溶性食物繊維　　不溶性食物繊維　　フコイダン　　ペクチン　　ヘミセルロース　　ポリデキストロース

リグニン}

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不溶性食物繊維 働き

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