グルタチオン　効果

_{当サイトでは、いろいろな栄養情報について紹介しています。

ビタミンやミネラル、タンパク質などの栄養成分について、その性質や効果について紹介しています。

栄養成分の名前は知っていても、その性質や効果については意外と知らないこともあるのではないでしょうか。

栄養の知識を得るために、当サイトをお役に立てて頂きたいと思います。

また、栄養について知ることで、健康の維持や生活習慣病などの予防にも役立てていただきたいと思います。}

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グルタチオンの効能

_{グルタチオンは、グルタミン酸、システイン、グリシンのアミノ酸が結合してできたトリペプチドといわれるものです。

グルタチオンには、強力な抗酸化作用があり、過酸化脂質や活性酸素から体を守る働きがあり、がんや老化の予防などに効果があるとされています。

また、解毒作用もあり、体内に入った有害物質を排泄する働きがあり、肝臓の機能を高めてアルコール性脂肪肝などの予防にも効果があるとされています。

グルタチオンは、牛レバー、赤貝、ほうれん草、ブロッコリーなどに含まれています。}

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関連項目

_{核酸　　γ-アミノ酪酸　　クエン酸　　ヒアルロン酸　　セサミノール　　アンセリン　　ウロン酸

MMTS　　エルゴステロール　　カフェイン　　カルノシン　　ガングリオシド　　ギムネマ酸

γ-オリザノール　　グアニル酸　　グリチルリチン酸　　グルタチオン　　グルテンペプチド

クロロフィル(葉緑素)　　酢酸　　シスタチン　　酒石酸　　ドーパ　　ドーパミン　　トコトリエノール

フィチン酸(IP6)　　プリン体　　プロピルメルカプタン　　ムコ多糖-ペプチド複合体　　メラトニン

メラノイジン　　リンゴ酸}

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