スレオニン

栄養を考える
当サイトでは、いろいろな栄養情報について紹介しています。
ビタミンやミネラル、タンパク質などの栄養成分について、その性質や効果について紹介しています。
栄養成分の名前は知っていても、その性質や効果については意外と知らないこともあるのではないでしょうか。
栄養の知識を得るために、当サイトをお役に立てて頂きたいと思います。
また、栄養について知ることで、健康の維持や生活習慣病などの予防にも役立てていただきたいと思います。
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スレオニンの働き

スレオニンは、体内では合成されない必須アミノ酸のひとつで、食品から摂取することが必要です。
また、トレオニンとも呼ばれ、必須アミノ酸の中で最後に発見されました。

スレオニンは、食事から取り入れたたんぱく質をカラダが使うときに必要で、成長や新陳代謝を促す
働きや、肝臓に脂肪が蓄積するのを防ぎ、脂肪肝を予防する働きがあります。

スレオニンが不足すると、貧血、食欲不振、成長不良などの症状が心配されます。
穀物中のスレオニンは消化吸収が悪いという特性があります。

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関連項目
・必須アミノ酸
アミノ酸  アミノ酸スコア  イソロイシン  スレオニン  トリプトファン  バリン
ヒスチジン  フェニルアラニン  メチオニン  リジン  ロイシン
・その他のアミノ酸・たんぱく質
アスパラギン酸  アルギニン  エリスロポエチン  カゼイン  カゼインホスペプチド  カルニチン
グリシン  グルタチオン  グルタミン酸  コラーゲン  シスチン  タウリン  チロシン  メラニン
ラクトフェリン  ラミニン  レクチン


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