レクチン

_{当サイトでは、いろいろな栄養情報について紹介しています。

ビタミンやミネラル、タンパク質などの栄養成分について、その性質や効果について紹介しています。

栄養成分の名前は知っていても、その性質や効果については意外と知らないこともあるのではないでしょうか。

栄養の知識を得るために、当サイトをお役に立てて頂きたいと思います。

また、栄養について知ることで、健康の維持や生活習慣病などの予防にも役立てていただきたいと思います。}

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レクチンの効能

_{レクチンは、大豆やいんげん豆などの豆類やじゃがいもなどに含まれている糖結合性たんぱく質です。細胞膜の表面に糖たんぱく質や糖質と結合して細胞を活性かさせる働きがあります。

レクチンは、細胞に付着した有害な細菌が増殖するのを防いだり、免疫機能を高める働きがあり、風邪などの予防に効果があるとされています。}

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関連項目

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アミノ酸　　アミノ酸スコア　　イソロイシン　　スレオニン　　トリプトファン　　バリン

ヒスチジン　　フェニルアラニン　　メチオニン　　リジン　　ロイシン

・その他のアミノ酸・たんぱく質

アスパラギン酸　　アルギニン　　エリスロポエチン　　カゼイン　　カゼインホスペプチド　　カルニチン

グリシン　　グルタチオン　　グルタミン酸　　コラーゲン　　シスチン　　タウリン　　チロシン　　メラニン

ラクトフェリン　　ラミニン　　レクチン}

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